个人早午餐披萨
- 1个1磅重的比萨面团
- 6条培根
- 8盎司早餐香肠{约标准卷的一半}
- 1杯冷冻土豆o'brien
- 1汤匙油
- 2杯切达干酪切丝
- ½ cup tomato sauce
- 4 eggs
- 1汤匙意大利香草调味料
- 盐和胡椒粉调味
- 2-3个大葱,切成丁
- 分钟女仆橙汁
- 首先,煮香肠。在一个大煎锅中,将香肠切碎,中火煮至稍脆和褐色,没有粉红色残留。转移到一个小碗里。
- 在同一个煎锅中,将培根煮得比您喜欢的脆性稍低。记住,它会在烤箱里煮多一点!准备就绪后,将其粉碎并放在另一个小碗中。
- 最后,做土豆。加入一汤匙油(如果需要),然后将土豆倒入一层。在上面撒上意大利香草调味料以及盐和胡椒粉。
- 静置煮5-6分钟,然后翻转再煮4-5分钟。继续烹饪直到土豆在外面变脆并煮熟为止。
- 接下来,将烤箱预热至550F。如果有披萨石头,则使用披萨石头;如果没有披萨石头,则在烤盘上衬上羊皮纸。
- 准备干净的工作表面,并用面粉轻轻撒粉。将您的披萨面团球分成4等份,然后将其滚动成一个小圆圈。
- 将比萨饼转移到烤盘上。在每个披萨上放些番茄酱,然后放培根,香肠,土豆和奶酪。在馅料中间做一个小孔,然后在每个馅料上打一个鸡蛋。在鸡蛋上撒些盐和胡椒粉。
- 烤比萨饼15至15分钟,直到外壳变成金黄色,并凝固了蛋清。
- 将葱花撒在上面,并立即与Minute Maid橙汁一起食用!
- *注意:如果您想提前准备,请提前煮培根,香肠和土豆,并在需要时组装比萨!*
食谱 烘焙童话 at //www.kittensandkale.com/2016/12/personal-brunch-pizzas/
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