芝麻酱巧克力指纹饼干
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
食谱类型: 饼干
供应: 24个饼干
配料
  • ½杯无盐黄油,软化
  • ½杯烤芝麻王芝麻酱
  • ⅓杯白砂糖
  • ⅓杯装淡糖
  • 1 egg
  • 2茶匙香草精
  • 2杯未漂白的通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • ½茶匙盐
  • 1杯巧克力片
  • 2汤匙浓奶油
使用说明
  1. 将烤箱预热至375F。用羊皮纸或硅胶衬里在两块饼干纸上排线;搁置。
  2. 在一个大碗中,将黄油和芝麻酱奶油一起搅成奶油状并充分混合。加入白糖和红糖,打至蓬松。加入鸡蛋和香草,然后打至合并。加入面粉,盐和小苏打,混合直至面团团聚。
  3. 将面团成型为1英寸的小球,放在准备好的饼干板上,然后用拇指在每个面团的中央压痕。烘烤饼干10-12分钟。
  4. 当饼干烘烤时,使您的巧克力馅。在一个小的微波炉安全碗中,将巧克力片和浓奶油混合。每隔15秒用微波炉搅拌一次,直到巧克力变滑并呈奶油状。将巧克力混合物转移到拉链袋中。
  5. 烘烤饼干后,将其从烤箱中取出,然后再次按下每个饼干中心的凹口。我发现用葡萄酒瓶装的软木塞是完美的尺寸!
  6. 拿起巧克力袋,剪一下角落,然后用巧克力奶油填满每个饼干的中心。
  7. 让饼干完全冷却后再享用!
食谱 烘焙童话 at //www.kittensandkale.com/2015/07/tahini-chocolate-thumbprint-cookies/