简单的西葫芦意面配柠檬和罗勒
 
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这个简单的西葫芦意面配柠檬和罗勒是完美的周末晚餐!快速,简便,并且仅需少量简单成分。
作者:
食谱类型: 素食主义者
美食: 义大利文
供应: 4
配料
  • 2汤匙橄榄油
  • 4瓣大蒜,压蒜机压碎
  • 2个西葫芦,切成薄片(约2杯)
  • 4汤匙新鲜罗勒,切碎
  • 1个柠檬汁(约2-3汤匙)
  • 1茶匙大蒜盐,或多或少地调味
  • ¼杯纯素食帕玛森芝士(可以替代营养酵母)
  • 1磅意大利面
使用说明
  1. 首先,加热一大锅意大利面。
  2. 当水加热时,将一个大的不粘锅加热至中高,然后加入橄榄油。
  3. 加入西葫芦和大蒜,并加入一些大蒜盐调味。炒,偶尔搅拌,直到西葫芦变软并开始变成金黄色和焦糖状。
  4. 加入切碎的新鲜罗勒,以及柠檬汁和纯素食帕尔玛干酪。搅拌混合。
  5. 水烧开后,加盐和意大利面。煮不到包装上指示的1-2分钟。
  6. 意大利面条煮熟后,保存意大利面水,将面条与西葫芦直接转移到平底锅中。根据需要添加面食水,直到酱汁混合在一起,变得柔滑而丝滑为止。
  7. 加入更多的大蒜盐和红辣椒碎调味,然后立即食用!请享用!
食谱 烘焙童话 at //www.kittensandkale.com/2020/08/simple-zucchini-pasta-with-lemon-and-basil/