这些煤块在欺骗… they’其实是黑巧克力松露！制作简单有趣，是送给任何人的可爱的可食用礼物’今年有点顽皮！
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你好朋友！圣诞节快到了，我知道我’我不是唯一一个努力完成礼物购物的人。我的太好丈夫了，每次我问他时，都告诉我他要“some 煤块.” Very funny but…好吧，我决定让他有些笑声，并与您分享！这些 煤块 实际上是涂有黑色可可粉的超级简单的三成分巧克力松露，具有完美的深色，煤样外观。他们很美味，很容易制作。鞭打这些有趣的松露，为您清单上的顽皮的人！
What do I need to make these 煤块?
我真的不是’开玩笑的时候，我说这些松露只需要三种成分！
- 巧克力 –你可以用任何种类的巧克力’d喜欢在这里！我用了黑巧克力片，但是在一起尝试了块状的松露煤之后，我发现黑色可可粉冒着烟，有点苦。我会推荐半甜巧克力，使它更甜，以平衡口味！
- 椰奶 –我用全脂椰子牛奶将这些松露巧克力混合在一起，并增加了额外的浓郁感和奶油味。如果您喝乳制品，浓稠的奶油将在这里很有效！另一个应该很好用的非乳制品替代品是“extra creamy”燕麦奶甚至豆浆。
- 黑可可粉 –这是最重要的部分！虽然我以前在商店购买过深色可可粉，但我真的很想要黑色的东西，然后在亚马逊上购买。真的和你一样黑暗’d期待！味道比普通可可味更浓，烟熏和苦涩。确保去除所有多余的食物，以使您的口味更均衡。
如何制作这些松露？
- 首先，将您的椰子奶和巧克力一起以中低温度加热，直到巧克力融化并且一切都变得光滑而滑腻。
- 将融化的巧克力转移到浅盘中，然后冷藏直到基本上变硬。
- 用一个 小勺 或汤匙做松露。将它们在您的双手之间滚动以塑造它们。
- Finally, gently roll your truffles into the black cocoa to transform them into 煤块. Be sure to shake off any excess cocoa!
- 我建议您在室温下享用松露以获得最佳的风味和质地ðŸ™，
我希望你们能给这些“lumps of coal”试试看！它们制作简单，美味可口，并充满欢乐和节日气氛！用孩子们做这些{如果您’勇敢地冒险去弄乱食物}或只是将它们作为可食用的礼物送给那些’今年有点顽皮。 ðŸ™，做点心愉快！
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煤块 {dark chocolate truffles}
准备时间
烹调时间
总时间
这些煤块在欺骗……它们实际上是黑巧克力松露！制作简单有趣，并赠送给今年有点调皮的人一个可爱的可食用礼物！
作者： 瓦伦蒂娜|烘焙童话
食谱类型： 蛋糕持久性有机污染物& Truffles
供应： 15
配料
- 10盎司袋装（约2杯）深色或半甜巧克力片
- 1杯全脂椰奶
- ¼杯黑可可粉，用于涂层
使用说明
- 在中等大小的不粘锅中，将巧克力片和椰奶一起用中低火加热。加热混合物，不时搅拌，直到巧克力变得光滑融化。
- 移开锅，将巧克力混合物转移到浅碗中。放入冰箱，冷却至固体（约2个小时）。
- When the chocolate has solidified, use a 小勺 or spoon to carve out walnut-sized portions. Roll gently between your hands to shape the "煤块."
- 将黑可可粉放在一个小碗中，然后轻轻地将松露卷起以将其涂上。甩掉多余的可可。
- 将完成的松露放在衬有蜡纸的盘子或板上。将松露存放在冰箱中。我建议在室温下享用它们以获得最佳风味！
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