给妈妈这个母亲一个惊喜’这些美丽的带有绣球花糖霜的纯素食黑莓石灰纸杯蛋糕的一天！当您可以有一束纸杯蛋糕时，谁需要一束鲜花？
朋友您好，星期四快乐！母亲’即将到来的一天{’已经是这个星期日了！}，所以今天我有个甜蜜的点心，非常适合庆祝。这些 纯素食黑莓石灰纸杯蛋糕 柔软可口，并附有有趣的绣球花糖霜！无论你’重新制作这些纸杯蛋糕来庆祝妈妈，或者仅仅因为您一定会坠入爱河。酸的黑莓和浓郁的酸橙与香草蛋糕的面糊和糖霜完美搭配，可提供完美平衡的小蛋糕！
因此，关于这些黑莓石灰纸杯蛋糕如何出现的有趣故事。我这周在拍摄’s #VeganBakingBasics和扰流板警报–我们正在装饰纸杯蛋糕！我在如何使用星尖方面展示了不同的方式，其中一种方式是’我以前从来没有真正装饰过蛋糕–通过制作看起来像小花的小团子。我没有’我不喜欢纯白色的磨砂效果，但是我只是 知道了 加上一些紫蓝色的结霜，看起来会很棒…我必须做到这一点！我绝对喜欢这些小美眉上的绣球糖霜。当您有一束纸杯蛋糕时，谁需要一束鲜花！
如何在家制作这些黑莓石灰纸杯蛋糕？
制作这些纸杯蛋糕的操作顺序非常简单！这个黑莓石灰纸杯蛋糕的配方实际上遵循相同的蓝图 基本的白蛋糕 我上周分享了！
- 首先，将面粉，糖，泡打粉，小苏打，盐和纯素黄油混合在立式搅拌机碗中。混合在一起，直到掺入黄油和沙质为止。
- 在一个单独的碗中，将湿的配料混合– 亚麻蛋，酸橙汁，非乳制牛奶，油和纯素食酸奶。
- 将其全部搅拌至形成面糊状，然后将其叠在柠檬皮和新鲜的黑莓中。最后，烘烤至金黄色蓬松！
如何制作绣球花糖霜？
我将在本周分享一个视频’s #VeganBakingBasics 明天向您展示如何做，但是…这是一个快速概述。
- 首先，将您的糖霜分成2碗。保持其中一个为白色，另一个保持为 一些紫色和粉红色的食用色素。唐’t totally mix it in –条纹使它看起来更漂亮，更逼真！
- 适合一个 1M宽星尖 在管道袋上，然后将糖霜撒到袋中。我将一勺紫色和白色的大理石交替使用。
- 要装饰纸杯蛋糕，只需将小罩子直接向下插到纸杯蛋糕上即可。在整个纸杯蛋糕上重复上述步骤，以使其具有绚丽的效果。
我和我妈妈绝对喜欢这些纯素黑莓石灰纸杯蛋糕，希望您也能如此！它们是如此柔软，嫩嫩和美味。我只是喜欢石灰给的亮度！
您可能已经注意到我’我是berry +柑橘组合的忠实粉丝，所以这里有更多您可能喜欢的食谱：
绣球糖霜的纯素食黑莓石灰蛋糕
准备时间
烹调时间
总时间
在母亲节这一天，用这些美丽的带有绣球花糖霜的纯素食黑莓石灰纸杯蛋糕给妈妈惊喜！当您可以有一束纸杯蛋糕时，谁需要一束鲜花？
作者： 瓦伦蒂娜|烘焙童话
食谱类型： 纸杯蛋糕
供应： 18
配料
- *用于纸杯蛋糕*
- 2汤匙亚麻籽粉+ 6汤匙水
- 1杯砂糖
- 1¾杯通用面粉
- 1½茶匙发酵粉
- 1茶匙小苏打
- ½茶匙盐
- 室温下¼杯素食黄油
- ⅓杯非乳制酸奶
- ¼杯植物油
- 2茶匙香草精
- ⅓杯不加糖的非乳制牛奶
- ⅓杯青柠汁（2-3酸橙）
- 1石灰的皮
- 1杯新鲜黑莓
- *用于结霜*
- ½杯起酥油
- ½ cup vegan butter
- 4杯糖粉
- 盐少许
- 1茶匙香草精
- 2-3汤匙非乳制牛奶（根据需要）
- 粉色和紫色食用色素
使用说明
- 首先，制作纸杯蛋糕。将烤箱预热至350F，并在两个带有18个松饼衬里的松饼锅中排好线。
- 在一个小碗中，将打碎的亚麻籽与水一起搅拌，放在一边使其变稠。
- 在立式搅拌机的碗中，将面粉，发酵粉，小苏打，盐和糖混合在一起。
- 加入纯黄油，然后打低至掺入并具有沙质感。
- 在一个小碗中，将油，亚麻籽混合物，非乳制酸奶，酸橙皮和香草精搅拌在一起，然后将它们添加到干成分中。混合直至合并。
- 倒入未加糖的非乳制牛奶，然后打中低至柔滑奶油状。最后，在黑莓中轻轻折叠。
- 将面糊均匀地分配在准备好的纸杯蛋糕衬里之间。烘烤纸杯蛋糕20-25分钟，直到它们变得蓬松，并且插入中心的牙签干净为止。
- 在纸杯蛋糕冷却时，准备糖霜。
- 在立式搅拌机的碗中，将起酥油，纯素黄油和香草精一起打浆，直至完全光滑和奶油状。一次加入1杯糖粉，直到形成浓厚的糖霜。如果牛奶太稠，可以加几勺非牛奶。
- 将约一半的糖霜倒入一个单独的碗中，然后混合粉红色和紫色食用色素。请勿将其完全混合-彩色条纹可带来更漂亮的效果！
- 蛋糕完全冷却后，用糖霜装饰它们。将管道袋的星尖开口（＃1M）装好，然后将糖霜倒入袋中，交替使用彩色和白色的糖霜。
- 将结霜直接向下吹成团状，以创建开花的绣球花效果。重复全部！
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