用这些美味的纯素食墨西哥玉米煎饼碗搅拌一下美味的德州墨西哥餐，与任何餐厅相媲美，里面装有美味的菠萝蜜肉馅卷饼，黑豆，法吉塔蔬菜和藜麦。 #Veganuary
嗨，伙计们，星期一快乐！希望大家度过了一个愉快的周末ðŸ™，因此，正如我在上一篇文章中提到的那样，我本月将尝试素食！一世’我每天的饮食中已经有大约75％的素食主义者，但是我想我会尝试给自己摆上额外的挑战，看看会发生什么。我参加了很多主题的活动，这让我开始思考，为什么不’t I 举办主题活动？所以我聚集了几个美食家朋友，并创建了一个 #Veganuary的素食食谱 天！我正在分享这些不可思议的 素食菠萝煎饼碗配菠萝蜜肉，我很高兴看到其他人创造了什么！
好吧，我赢了’骗你，我星期五的帖子绝对不是我的最爱？那不是’我本来打算在今年的第一篇文章中发布，但是那时候发生的是，时间像往常一样离开了我，而我所准备的就是 计划的饮料。食谱很好，但是照片只是不符合我的通常标准，我感觉很不错 等等关于整个事情。这些纯素墨西哥卷饼碗…他们变得如此明亮和美丽，我只是添加照片！！！因此，我们将第一篇文章视为“free trial”发布？同样，这也要作为您的课程，即使有时您当天的最佳表现是’照常做。它’s ok. We’re only human!
让’我们来谈谈这些带有菠萝蜜肉卷的纯素墨西哥卷饼碗。我不仅喜欢这些照片，而且照片也是如此。我分享素食主义者食谱并整顿这件事的全部目的是向大家展示素食主义者的食物可以和肉一样好，令人满意！我真的，真的保证。要制作这些菠萝蜜肉饼，您需要的是一罐菠萝蜜和一罐玉米奶油酱。我决定要花哨并先炒一些洋葱，但是你真的不’如果您想使事情变得更简单，则不必！将其煮一会儿后，变得浓密，酸软，美味，然后在藜麦上配上一些奶油黑豆，炒法吉塔蔬菜，鳄梨切成薄片，再撒上香菜。菠萝蜜天生就不含蛋白质（或碳水化合物，卡路里或其他任何东西），因此我确实想将其与藜麦和豆类等其他可以将蛋白质带到餐桌上的东西一起食用！
与往常一样，请查看我的其他Blogger朋友’惊人的创作！这些女士中的大多数通常不做素食或纯素食，所以我为他们摆脱舒适区和精心制作美味食谱而感到骄傲！
-
- 素食菠萝煎饼碗配菠萝蜜肉 烘焙童话
- 巴巴·加努什 柠檬花
- 奶油素食咖喱豆汤 天堂里的奶酪凝乳
- Delicata南瓜薯条配Chipotle大蒜蘸酱 卡伦的厨房故事
- 速溶锅早餐酿地瓜 住家厨房
- 速溶Chipotle Sofritas 通过草食动物库西纳
- Chermoula摩洛哥茄子 由卡罗琳的烹饪
- 沙爹花生酱烤蔬菜 几乎没有女神
- 红薯豆腐& Kale Hash 通过Spiffy Cookie
- 素食朝鲜蓟鹰嘴豆泥 在农场生活中度过一天
- 素食主义者烤燕麦和蔬菜叮咬 由库克与雷努
- 素食水牛城花椰菜三明治 凯特的食谱盒
- 素食主义者Cannellini火箭玉米饼披萨 通过火热的素食主义者
- 素食曲奇面团能量球 由Veggie 乐喜
- 素食蔓越莓苹果鹰嘴豆沙拉 加入我们，拉起椅子
- 纯素火烤番茄豆汤 通过Blogghetti
- 素食主义者Khoresh Bademjan 通过美味消遣
- 素食蘑菇沙拉酱和豆腐 通过简单而美味
- 纯素食早餐饼干 通过艾米的烹饪历险记
- 素食主义者泰国烤胡萝卜配花生 信仰，希望，爱&尽管胡须帮凶仍能幸存
- 素食主义者香草柴燕麦片 通过Fairyburger
- 蔬菜Chettinad（素食辣蔬菜咖喱） 通过风味治疗
好吧，这一切都是我的！即使您没有任何打算很快成为素食主义者的计划，也绝对可以尝试一下这些带有菠萝蜜肉馅的素食玉米煎饼碗。它们是如此美味，令人满意且易于制作！
- *用于菠萝蜜肉卷*
- 1罐盐水中的菠萝蜜
- 1罐红玉米饼馅酱
- ¼杯切碎的白洋葱
- 1汤匙橄榄油
- *对于黑豆*
- 1罐黑豆
- ½ tsp salt
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp onion powder
- ¼ tsp smoked paprika
- ½ tsp cumin
- *服务*
- 2杯煮熟的藜麦
- ½白洋葱，切成薄片
- 1个灯笼椒，切成条
- 1-2茶匙橄榄油
- 根据需要加盐
- 1个鳄梨，切成薄片
- 香菜和新鲜的石灰，服务
- 首先，准备菠萝蜜肉。排干盐水并冲洗干净。
- 在中锅中，用中火加热橄榄油和切碎的洋葱。加入冲洗过的波罗蜜，然后经常搅拌5-7分钟，直至洋葱变软和透明。
- Add in the can of enchilada sauce, turn heat down to low, and cover the pot. 让 jackfruit mixture simmer for 20-30 minutes, until sauce is thickened and jackfruit pieces are falling apart.
- 要制作豆子，请将1罐黑豆（包括液体）倒入一个小的不粘锅中。加入所有香料，然后加热至中度。慢火煮15-20分钟，不时搅拌，直到豆子变成奶油状且液体大部分蒸发为止。
- 在菠萝蜜和豆类烹饪时，根据包装说明准备藜麦。
- 要制作意大利薄饼蔬菜，请用橄榄油在中高的炒锅上加热。加入切成薄片的洋葱和辣椒，并加入一些盐调味。煮熟，经常搅拌，直到蔬菜变软并变成金黄色。
- 食用时，将藜麦分成4碗。上面放一些豆子，波罗蜜肉卷，fajita蔬菜，鳄梨，新鲜香菜和一点酸橙。立即享受！
Â
卡罗琳 说
I’自从我第一次看到波罗蜜以来，一直很想在波罗的海美食中尝试波罗蜜。我喜欢甜的成熟版本，但避风港’尝试用它做咸味菜。不过，这似乎是一个不错的起点。感谢主持！
瓦伦蒂娜 说
我也喜欢它作为新鲜水果，但我还没有’经常能够找到易于管理的尺寸！它们通常是如此之大，剩菜剩饭怎么办？我喜欢将菠萝蜜罐头用于此类咸菜’通常包装未成熟，所以’s 不 as sweet!
林赛@住家厨房 说
听起来不错！一直在寻找新的菠萝蜜食谱。固定！
卡伦 说
你可以在罐子里买菠萝蜜吗？我不知道。我总是在产品区看到那个西瓜大小的菠萝蜜，然后想“我将如何处理剩菜剩饭？”很高兴知道！！！
瓦伦蒂娜 说
是的你可以！我偏爱Trader Joe的那个’我发现它的咸味/醋味最少，但我’在其他杂货店也看到过它比新鲜的加工容易得多，通常也比新鲜的水果甜，因此它更适合咸味菜肴！
丽莎·凯林（Lisa Kerhin） 说
I’我从来没有吃过波罗蜜，这可能是我尝试的食谱！
瓦伦蒂娜 说
It’真的很好，我保证！它吸收了您烹饪时所用的任何口味，因此’s very versatile!
希瑟@加入我们，拉起椅子 说
I’我被菠萝蜜吸引了。那里’在我镇上的一家素食餐厅里，供应菠萝蜜三明治，每个人都对此赞不绝口。我需要尝试一下！
凯西 说
我迫不及待想尝尝这道菜！它绝对充满风味。感谢您的分享和举办此有趣的活动！
乐喜 说
哦。我的天哪太好了！一世’我一直很想尝尝菠萝蜜，我想这个食谱肯定会成为我尝试的方法–看起来很棒！感谢分享！
温迪·克利克 说
用菠萝蜜代替猪肉是一个好主意。爱它。
科琳-信仰，希望，爱，& Luck 说
这是我完全可以落后的纯素菜。颜色，味道，几乎所有的东西！！！
法拉 说
去年我第一次吃波罗蜜，结果我真的很喜欢它！这些碗真棒！<3
刘ue 说
那菠萝蜜很棒’是吗？并且使用罐头可以避免准备新鲜食品时遇到的麻烦问题。
艾琳·瓦西切克（Erin Vasicek） 说
感谢您为这次活动将我们推到舒适区域之外！我特别喜欢你的菜。
天堂奶酪凝乳 说
阅读食谱后，我想尝试更多的菠萝蜜！我没想到准备起来这么容易，而且味道听起来很棒！
雷努 说
从来没有以这种方式尝试菠萝蜜。碗真诱人，我现在可以完成所有的工作。
吉萨·普里扬卡（Geetha Priyanka） 说
菠萝蜜是我在家乡印度最喜欢的水果之一。虽然我没有’试过未熟，我觉得我应该从这个食谱开始。
凯特 说
I’我从未尝试过菠萝蜜，但我需要– these look great!
安妮·劳顿 说
I’v只吃了一次菠萝蜜，并为它的质地如此多而感到惊讶。一世’我将不得不再次尝试！
丽塔·唐内尔 说
我的天啊！好主意。我可以’t wait for more. I ‘明天再试试。多谢分享。
索尔·T·鲍尔斯 说
太棒了!!好吃又简单。这肯定是我的职责！我把剩下的菠萝蜜，第二天放在沙拉里吃午餐。
瓦伦蒂娜 说
谢谢您的反馈，马修！很高兴知道这是成功的。