谁说您需要乳制品才能制作出精美的比萨饼？素食主义者布法罗花椰菜披萨具有辛辣，奶油和丰富的完美平衡，’用最不可抗拒的纯素食奶酪制作！
嗨，朋友们，星期三快乐！我很高兴今天能再吃另一种美味 美味的 给你的食谱… 和 it’素食主义者！您知道十月是全国披萨月吗？为了庆祝这一时刻，我和一些博客作者{当然}聚在一起，分享一些美味食谱。我对此非常着迷 素食水牛城花椰菜披萨！香辣，咸，奶油，俗气…这确实是所有世界中最好的。让’s go make it!
所以，当我决定做一个素食主义者BUFFALO CAULIFLOWER PIZZA时，我在想什么？我不得不承认，这实际上是我几周前在纽约吃过的很棒的披萨的模仿版本！我们去参观了 尖叫声’s Pizzeria，这是一个传奇的全素食披萨店，汇集了最史诗和独特的组合。我们尝试了一些不同的切片，尽管它们都很好，但我绝对爱上了他们的水牛花椰菜披萨。它恰到好处地平衡了辛辣和风味，而又不会太热。我知道我必须在家中重新创建它！
如果您在现实生活中认识我，那么您就知道在辛辣食物方面我只是有些w弱。那’s also why I don’博客上真的没有辣味食谱吗？我真的想让这个水牛花椰菜披萨尝起来不辣…太热。这有意义吗？可能不会。但是我很高兴地说我的想法可行！你有辣酱的辣味，但它’一点番茄酱，纯素奶酪和RANCH调味。是的，我在披萨上放牧场。和 我不后悔.
由于我们今天在这里庆祝#NationalPizzaMonth，因此请务必查看我所有的博客好友’ pizza recipes, too!
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希望您能尽快制作出这种素食水牛花椰菜披萨！我绝对痴迷，我可以’等不及要再做一次。它’真好吃！ ðŸ™，
寻找更多素食比萨食谱？看看我的 土豆蘑菇披萨 和 迷迭香面包!
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纯素食奶酪食谱改编自博客It Dosn’t像鸡肉一样的味道。
- *用于披萨*
- 1磅披萨面团{我的食谱在上面，如果您想从头开始制作}
- ½杯花椰菜小花{新鲜或冷冻融化}
- ¼ cup tomato sauce
- 1-2汤匙辣酱，调味
- ½ tsp garlic salt
- 细雨的橄榄油
- *纯素奶酪食谱*
- ½一杯不加糖的杏仁或腰果牛奶
- ¼杯生，无盐腰果
- 1½ tbsp tapioca starch
- 1汤匙营养酵母
- 1汤匙柠檬汁
- ¼ tsp garlic powder
- ¼ tsp salt
- *服务*
- 素食牧场
- 新鲜香菜
- 首先，制作纯素奶酪。让您的腰果浸泡过夜以软化，或在炉子上煮20-30分钟。我发现最简单的方法是用水和微波炉将它们覆盖4-6分钟，直到用叉子轻松刺穿为止。
- 将沥干的腰果放入搅拌机中，加入腰果牛奶，木薯淀粉，营养酵母，柠檬汁，大蒜粉和盐。混合至光滑和奶油状。
- 将混合物转移到中火加热的小锅中。煮熟，经常搅拌，直到混合物变稠，粘稠和俗气。这大约需要5分钟。准备其余部分时放在一边冷却。
- 将烤箱预热至550F。如果您有披萨石，则将其在烤箱中预热。否则，请用橄榄油稍加润滑脂来准备饼干薄饼。在一个小碗里，用一些辣酱将花椰菜块扔掉，直到均匀地涂上。
- 将披萨面团轻轻地撒在饼干片或披萨皮上呈圆形。
- 将番茄酱摊开，撒上辣椒酱，然后将花椰菜小花放在上面。倒入大量准备好的纯素食奶酪，然后淋上细雨橄榄油和大蒜盐。
- 在550F下煮约10-12分钟，直到外壳变成金黄色和脆皮，并且奶酪冒泡。
- 服务时，在纯素食牧场上撒上毛毛雨，再撒上新鲜的香菜。请享用！
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温迪·克利克 说
我想我会喜欢这个披萨。感谢分享。
卡伦 说
这是一个漂亮的披萨！地壳看起来很棒。
切尔西 说
多么棒的组合，这么多美味！爱纯素奶酪酱，可以’t wait to try it!
凯尔·克兰兹（Kyle Kranz） 说
堂，真是太好了！刚将食谱添加到我的列表中再过一周ðŸ™，