大家好！我叫Emilie，我是背后的博客 松叶素食主义者。如果你不是’知道，瓦伦蒂娜（Valentina）是我在现实世界和虚拟世界中最终的犯罪伙伴。我在赶往欧米茄皮皮阿尔法（Omega Phi Alpha）时遇到了她，从那以后我们几乎就分不开了。我们的友谊建立在食物上，与迪士尼合作建造，并闪闪发光。如果您对迪士尼和闪闪发光的冒险感兴趣，则应该跟随我们对Insta的厌恶自我，但就目前而言，我’在这里与您分享我们对食物的痴迷。 Val和我一直在谈论互相做客座文章’的博客，年龄不限。我们永远无法决定我们想要做什么！我们知道它必须是特殊而神话般的东西，才能准确地反映我们特殊而神话般的关系，但是我们的想法似乎都不适合靴子，或者更确切地说，就是弓箭。最后，在圣诞节期间，我们提出了一个完美的主题：巧克力&咖啡。严肃地说，这两件事实际上构成了我们共同存在的血腥生活。要翻译成基本的白人女孩行话：太新鲜了，甚至都没有。
提出具体的食谱对我们俩来说绝对是一个挑战。瓦伦蒂娜，谁不是’自己不是一个纯素食主义者，必须想出一种美味的素食主义者食谱。当然，瓦伦蒂娜（Valentina）是烘焙仙子，所以她尽了自己的魔力，并提出了这些无瑕的 卡布奇诺蛋糕. 昏厥. 点击这里查看她的食谱！我的挑战是我不得不想出一个纯素食食谱’不含任何奇怪或难以找到的素食主义者成分。最终，我决定我想做一个纯素芝士蛋糕，但我不得不想出一种方法来使用几乎任何人都可以使用的基本原料’s kitchen. Enter 腰果。腰果就像纯素食主义者的仙女教母。您耳语所有美味的美食家的希望和梦想，以及双pp嘘声！腰果神奇地转变成您的内心’s {或更确切地说，你的肚子’s}最深的欲望。认真地说，您可以对腰果做任何事。唐’相信我吗？试试这个摩卡芝士蛋糕！你赢了’甚至在您认识到这种多功能螺母之后’重做。这种芝士蛋糕具有所有的奶油和甜味“real”东西，除了它没有’不要让你肿，毛骨悚然，充满遗憾。另外，值得一提的是，与传统的芝士蛋糕相比，该芝士蛋糕的复杂性和难度都大大降低。您只需混合，倒入和冷藏即可。非常简单…还是我应该说蛋糕？
- *脆皮*
- 1¼ cup almonds
- 3汤匙可可粉
- 3汤匙龙舌兰
- *填充*
- 3杯腰果浸泡-至少浸泡3小时
- ½杯融化的椰子油
- ½ cup agave
- ¼ tsp salt
- ½ cup brewed espresso
- *伽纳彻*
- ½ cup cocoa powder
- ½杯融化的椰子油
- ½ cup maple syrup
- 在食品加工机中，将结皮和豆类的所有成分混合在一起，直至制成细末。将面包皮均匀地按在弹簧锅的底部。
- 用您的填充原料填充高功率搅拌机。混合馅料至大约3-5分钟，直到光滑如丝。
- 用小弓，将甘纳许的成分搅拌均匀，直到光滑。
- 将少量的芝士蛋糕倒入弹簧锅底部，刚好足以完全覆盖外壳。用勺子把芝士蛋糕上的甘纳许点缀一圈。
- 使用牙签通过将其拖过每个团簇的中心向外来创建螺旋。将芝士蛋糕填充在ganache层上，然后重复套叠ganache并在其上创建螺旋。我每层大约做了4层ganache，并且完成了3层。
- 将分层的芝士蛋糕放在冰箱中6-8小时。
- 如果您想让芝士蛋糕更结实，或者更喜欢冰淇淋的稠度，则可以在冰箱外直接吃芝士蛋糕。如果您更喜欢传统的奶油稠度，请在放蛋糕前将蛋糕融化5-10分钟。
素食主义者（辛迪） 说
听起来不错！感谢您的链接！我固定了！
-辛迪