你好朋友！今天，我分享一个超级美味，简单又完美的秋季松饼食谱！我不’经常不做松饼，但是它们是我最喜欢的东西之一。我想我可以’不要感到惊讶，因为它们基本上不是速食{我也喜欢的}一小份！这些小婴儿口中焦糖化，口中融化了梨，浓郁的棕色黄油在整个过程中都充满了一层柔软的加了香料的柔软面团。昏厥！
 
这些松饼的味道非常令人难以置信。它们令人难以置信的湿润和柔软，大块的梨很美味！老实说我不’t know why pear isn’经常在甜点中使用…我觉得它在秋天被无处不在的南瓜和苹果所遮盖，而在冬天，虽然它有一些作用，’仍然很难找到梨的食谱！并不是说我’VE确实在处理该问题，因为这里唯一的秘诀就是这种美味 棕色黄油黑巧克力梨蛋糕 从两年前开始…哎呀是的，正如您所看到的，褐色黄油+梨=真爱。我是认真的。如果你’我要在这个季节烘烤一件奇异的东西，请哦，把它们做成松饼吧！它们是如此简单，并具有很高的风味回报。秋天快乐，y’all!
棕黄油梨松饼
准备时间
烹调时间
总时间
作者： 瓦伦蒂娜|烘焙童话
食谱类型： 早餐
供应： 12
配料
- *用于焦糖梨*
- 2个梨，去皮，去核，切丁
- ¼杯白砂糖
- 1汤匙水
- ½ tsp cinnamon
- *用于松饼面糊*
- 2 eggs
- ½杯白砂糖
- ½杯装黑糖
- ½杯{1支}黄油
- 1杯{一个8盎司的容器}酸奶
- 1茶匙香草精
- 2杯未漂白的通用面粉
- ½小匙小苏打
- ½茶匙盐
- 1茶匙肉桂
使用说明
- 将烤箱预热至400F，然后在松饼罐中加衬板。
- 在一个小的不粘锅中，将切丁的梨，白糖，肉桂粉和水混合，加热至中度。
- 偶尔搅拌，直到糖融化并变稠，然后梨变软。关掉热量，放在一边冷却。
- 在另一个小锅里（最好不要粘锅），将黄油涂成褐色。为此，用中低火融化黄油棒，不断搅拌。让黄油起泡沸腾，并持续搅拌直至底部开始形成细小的棕色斑点，并且黄油闻到坚果味。立即从火上移开，然后冷却。
- 在一个大碗中，将鸡蛋，白糖和红糖打在一起。
- 倒入冷却的褐色黄油，香草，肉桂和酸奶油，搅拌均匀。
- 改用抹刀或汤匙，加入面粉，小苏打和盐，混合直至完全混合。
- 倒入焦糖梨以及锅中可能存在的任何液体，然后轻轻混合。
- 将面糊均匀地分成12个松饼，然后烘烤20-22分钟，直到顶部变成金黄色，并且只有几根面包屑露出牙签。
卡特琳娜 说
我必须在某个时候尝试这种褐色黄油。必须非常好吃！感谢您来周末联谊会。所有帖子都固定在我们的pinterest板上！请确保下周从美国东部时间星期四晚上9点（美国东部标准时间）在culinaryflavors.gr回来！我希望能在那里看到你！
悉尼 说
我打算今晚做这些，我’我已经阅读了几次指示，并且可以’找不到添加酸奶油的步骤？我绝对可以自己弄清楚–只是想确保食谱中应该含有酸奶油。
[电子邮件 protected] 说
我很抱歉！酸奶油肯定应该在配方中，我想我只是忘了一步添加！感谢您指出ðŸ™，祝您烘焙愉快！
亚历山大·恩伯格（Alexa Nernberg） 说
我必须承认我并不是真正的梨迷，但是这些松饼听起来不错，我计划尝试您的食谱。谢谢。
亚历山大·恩伯格（Alexa Nernberg） 说
我期待着您的食谱。这些松饼看起来和听起来真的很好。