I’我不试图重复，buuuut… I do go to Texas A&M.而且我们每个学期都毕业。所以这是另一个毕业蛋糕！ ðŸ™，这是我为男友庆祝毕业而准备的蛋糕！首先，我要说他不是蛋糕人，或者说实际上不是甜点人。但是他喜欢的东西是冰淇淋，特别是Blue Bell Moolenium Crunch冰淇淋。它’的香草与巧克力，焦糖和坚果大块。我有个聪明的主意，要先做蛋糕，然后再放上冰淇淋。完全是天才吧？好…这在概念上是个好主意。让我告诉你发生了什么事。
 
我用两个8英寸平底锅的盒子混合制成了红色天鹅绒蛋糕。我让它们完全冷却下来，然后在其中一个蛋糕的顶部撒上几乎整个品脱的变软的Moolenium Crunch冰淇淋，再在另一个蛋糕上淋上它。我用保鲜膜将整个东西紧紧包裹起来，然后放在冰箱里过夜。第二天早上，我醒来检查了蛋糕…冷冻固体，中间夹有冰淇淋。成功！我用商店买的糖霜{从浴缸里拿出来的。我知道。感到羞耻。}，准备一件碎面包屑，然后将其放回冰箱。牢固后，我再铺一层“clean frosting,”并装饰着栗色的奶油。到现在为止还挺好！我把它放回冰箱，直到我们准备好吃了。就像在冰箱里待了12个小时之后，我切了蛋糕，…没有冰激凌。什么？！一世’我不确定这是怎么发生的，但是在我装饰的某个地方，我的冰淇淋融化了到足以使底层蛋糕有效地浸入。就像所有的冰淇淋一样。因此，所有的香草冰淇淋基质都消失在最底层，而所有的巧克力，焦糖和坚果则位于蛋糕之间的中间。我会说完全失败了，但蛋糕真好吃！底层变成了类似Tres Leches的蛋糕，非常柔软，几乎在您的嘴中融化。顶层保持蛋糕状和蓬松状，整个东西都涂上一层糖霜。因此，它可能无法达到我想要的方式，但肯定会以自己的方式实现！
自我提醒：冰淇淋蛋糕不能从头在家中制作。不要试。
发表评论